Dopo questa prima analisi dell’attuale organizzazione della linea dobbiamo agire sequenzialmente su due fronti:
- Trovare gli sprechi (Muda) nelle operazioni attuali
- Ribilanciare il contenuto di lavoro di ogni operazione in accordo con il Takt Time della Linea
Esaminiamo il primo termine: Muda. Per muda si intende una attività che pur essendo a volte necessaria, non aggiunge valore al: semilavorato (nel caso di un processo), prodotto o servizio che un cliente intermedio o finale è disposto a ricevere o a pagare.
Per contro, il termineattività a Valore, identifica tutte le attività che apportano o aggiungono valore ai semilavorati in un processo o che aggregano le caratteristiche di un prodotto che un cliente intermedio o finale è disposto a pagare.
Fu Taiichi Ohno, padre della filosofia conosciuta in Occidente come Lean Production ad individuare, per primo i sette muda osservabili all’interno dei processi produttivi. Esistono 7 tipi di Muda:
1) Muda di sovraproduzione
2) Muda di attesa
3) Muda di difetto
4) Muda di trasporto
5) Muda di movimento
6) Muda di processo
7) Muda di stock
Se osservate l’immagine in alto riuscite a riconoscere tutti e sette i muda? Procediamo intanto con la loro descrizione.