Lesson 1, Topic 1
In Progress
La Seconda Tappa: Selezionare una Famiglia di Prodotti da Mappare
Definire il perimetro di analisi, selezionando il processo o il servizio da rappresentare ed analizzare con la mappatura.
Per «processo o servizio» si intende l’insieme di attività simili dal punto di vista organizzativo caratterizzate dal medesimo flusso produttivo.
Per poter guidare la scelta su dove effettuare la mappatura si può utilizzare la Matrice processo/servizio per identificarla, tenuto conto anche delle vostre attuali sfide.
La scelta del processo/servizio da mappare può essere guidata dalla seguente matrice, denominata matrice prodotto/processo:
